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Sonntag, 4. Juni 2023
Tipp
23.05.2023
Messetipp: Metzgereimesse Süffa 2023

Energieeffizienz, verlustarme Technologien und Arbeitsprozesse sind wichtige Themen der SÜFFA 2023. Wie immer mit Neuheiten bei Technik und Rohstoffen. In Stuttgart 21. bis 23. Oktober 2023.
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Druckansicht17.06.2014
Termin notieren: SIAL 2014 in Paris
Messe und Businesstreff 19.-23.10.2014


Die SIAL-Sondershow Trends und Innovationen (Bild) stellt innovative Lebensmittel aus und beleuchtet aktuelle Konsumtrends. Die SIAL d’Or zeichnen Innovationen aus, die in 30 Ländern zu Verkaufsschlagern geworden sind.


Vom 19. bis 23. Oktober 2014 findet auf dem Ausstellungsgelände Paris Nord Villepinte in Frankreich des grösste Event der internationalen Lebensmittelbranche statt: Die SIAL Paris präsentiert 6‘000 Aussteller aus mehr als 100 Ländern und 150‘000 hochqualifizierte Besucher. Darunter finden sich Top-Entscheider aus Frankreich und der ganzen Welt. Das gibt es nun auf der internationalen Lebensmittelmesse!

Seit 50 Jahren fördert die SIAL Paris Geschäftsmöglichkeiten zwischen Fachleuten der Lebensmittelindustrie. In diesem Jahr zeigt sich die Messe erneut als Business-Tool, als dynamisches Unternehmerschaufenster der internationalen Industrie und als einmaliges Networking-Forum.

Während fünf Tagen werden dem internationalen Fachpublikum die ganze Vielfalt der weltweiten Ernährungswirtschaft präsentiert und die neuesten Trends aufgezeigt. Ausstellungsbereiche:
▪ Getränke
▪ Früchte und Gemüse
▪ Bio-Produkte
▪ Fleisch und Wurstwaren
▪ Dosen- und konservierte Produkte
▪ Fisch und Meeresfrüchte
▪ Lebensmittel
▪ Gesundheitsprodukte und Ergänzungsnahrung
▪ Gourmet-Food
▪ Molkereiprodukte
▪ Tiefkühlprodukte
▪ Geflügel und Wild
▪ Backwaren, Feingebäck und Süsswaren
▪ Delikatessen
▪ Wein
▪ Halbfabrikate, Zusatzstoffe und Zutaten sowie Outsourcing Solutions

Highlights 2014

SIAL INNOVATION: Entdecken Sie die Produkte, die unsere Jury aus Fachleuten unter 1.000 präsentierten und 400 ausgewählten Produkten gekürt hat.

La Cuisine by SIAL: Anhand zahlreicher Vorführungen zaubern Ihnen Küchenchefs aus der ganzen Welt in spektakulären Kochshows die neuesten kulinarischen Trends auf den Tisch.
(Text: SIAL)


Paris ist auch als Stadt eine Reise wert


SIAL Paris – internationale Lebensmittelmesse
19. bis 23. Oktober 2014
Im Ausstellungsgelände Paris Nord Villepinte
Internet: www.sialparis.fr

Bestellen Sie jetzt Ihre Einladung:
Promosalons Schweiz
Charline Fabbro
022 849 05 98
cfabbro@promosalons.com
Tel 022 849 05 70
(gb)

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.GASTRONOMIE: Der richtige Fisch auf dem Teller

Fisch liefert viele wertvolle Nährstoffe und ist leicht verdaulich. In der Gastronomie steigt die Nachfrage nach pfannenfertigen Convenienceprodukten. Viele enthalten weder Gräte noch Haut, sind dezent im Geschmack, vorfritiert oder sogar durchgegart.




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