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Sonntag, 18. Januar 2026 | |
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13.11.2025
CHEESEAFFAIR – Käsemesse 2.+3. 2.2026
Fachmesse in Aarau: Nationale Plattform für Schweizer Käse
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«delikatessenschweiz.ch» ist eine unabhängige Internet-Publikation und eine eingetragene Marke.
Adresse Redaktion:
Delikatessenschweiz
Redaktion
Regensdorferstrasse 20
CH-8104 Weiningen ZH
Tel. 0041 (0)44 242 85 20
Mail redaktion(-at-)delikatessenschweiz.ch
Texte und Bilder sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck nur mit ausdrücklicher Erlaubnis der Redaktion.
www.delikatessenschweiz.ch sammelt keine personenbezogenen Daten und platziert keine Cookies. (gb)
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Herausgeber und Chefredaktor: Dr. Guido Böhler dipl. Lebensmittel-Ing. ETH (gb) |
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Ecke für Profis
08.01.2026
.TECHNOLOGIE: Lebensmittelbetrug schnell vor Ort erkennen
Fraunhofer-Institute entwickeln ein mobiles Sensorsystem, das gefälschte Produkte direkt vor Ort erkennen soll.
.TECHNOLOGIE: Lebensmittelbetrug schnell vor Ort erkennen
Fraunhofer-Institute entwickeln ein mobiles Sensorsystem, das gefälschte Produkte direkt vor Ort erkennen soll.
