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Montag, 9. März 2026
News, Tipps, …
Druckansicht01.04.2025
TIPPS: Die besten Delikatessen zum 1.April


Es gibt Schokolade-Osterhasen mit drei Ohren (bei der Zürcher Confiserie St.Jakob). Das ist kein Aprilscherz. Und es gibt noch viel lustigere Produkte bzw Leute, die solche empfehlen. «www.delikatessenschweiz.ch» hat die besten Tipps zusammengestellt und überlässt es den findigen Lesern zu urteilen, wie hoch der Glaubwürdigkeitsgrad ist.




Ernährungstipp von Miss Mecklenburg-Hinterpommern: Bratwurst gibt Durst aber Döner macht schöner.





Metzgermeister Markus Markbein empfiehlt flambierte Schweinsohren.





Bäckermeister Bruno Bürli empfiehlt Ringbrot aus Kornkreis-Korn und Vollmondbier.





Werbeleiterin Lukrezia Luginbühl empfiehlt Sibirischen Kaktusblütenhonig AOC mit Mafia-Zertifikat





Laborleiter Leo Lackmus empfiehlt trocken geeiste Edelgas-Cocktails mit Weisswein und Schwarzpulver



(gb)

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