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19.04.2026 Fermentierter Hummus von Schöni Food ![]() Jetzt fermentiert Schöni Food sogar Hummus - 100% bio, ohne künstliche Zusätze, harmonisch im Geschmack, vollmundig und vielseitig einsetzbar. Ecke für Profis Druckansicht27.08.2008 Produkte registrieren Lassen Sie Ihre Delikatessen eintragenFaites registrer vos délicatesses ![]() Tarife nach dem Baukastenprinzip, auf Anfrage
Rabatte: Bei mehreren gleichzeitigen Aufträgen sind zusätzliche Gratisschaltungen möglich. Frist für die Schaltung: In der Regel erhält der Kunde innert einer Woche eine Probeschaltung zur Prüfung. Im selben Eintrag kann man mehrere Sorten einer Produktfamilie erwähnen. Die Redaktion empfiehlt aber, eher einzelne Produkte verkaufsfördernd zu beschreiben als lange Listen zu machen. Beispiele von bestehenden Einträgen:
Adresse Redaktion und Verlag delikatessenschweiz.ch Guido Böhler Regensdorferstrasse 20 CH-8104 Weiningen Tel. 0041 (0)44 242 85 20 Mail redaktion(at)delikatessenschweiz.ch (gb) Ecke für Profis – die neuesten Beiträge Ecke für Profis
20.04.2026 .TECHNOLOGIE: Pektin boomt als pflanzlicher Zusatzstoff ![]() Pektine sind gesunde Nahrungsfasern aus Zellwänden von Obst und Gemüse und dienen als Geliermittel. Schweizer Zucker AG entwickelte «Swiss BETA PECTIN», gibt aber jetzt die Produktion auf. |