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Dienstag, 22. Oktober 2024
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Goldmedaille an der SFF-Qualitätsprämierung 2009
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Fleisch & Wurstwaren

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22.10.2024
Schweizer Teigwaren enthalten wenig Heimatweizen

Schweizer Teigwaren aus hiesigen Rohstoffen sind Nischenprodukte. Hartweizen muss grösstenteils importiert werden, ist aber einer der Erfolgfaktoren.
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