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Dienstag, 16. Dezember 2025 | |
Tipp
13.11.2025
CHEESEAFFAIR – Käsemesse 2.+3. 2.2026
Fachmesse in Aarau: Nationale Plattform für Schweizer Käse
CHEESEAFFAIR – Käsemesse 2.+3. 2.2026
Fachmesse in Aarau: Nationale Plattform für Schweizer Käse
Produkte
Druckansicht Senne-Flade
Senne-Flade ist ein Doppelrahm Weichkäse aus dem Zürcher Berggebiet. Der Käse ist sehr aromatisch, weich bis cremig-fleissent. Das Laibgewicht beträgt ca. 1,4kg.
geschmiert, Rohmilch
geschmiert, Rohmilch
Kategorien
Käse & Molkerei
Standards
Prämiertes Produkt
Bergprodukt
Herkunft
Kanton ZH
Käse & Molkerei
Standards
Prämiertes Produkt
Bergprodukt
Herkunft
Kanton ZH
Ecke für Profis
15.12.2025
.LANDWIRTSCHAFT: Schweizer Trutenproduktion - stabile Nische
Trotz leicht steigender Inlandproduktion bleibt der Markt fest in ausländischer Hand. Ganze Truthähne für Weihnachten stammen praktisch alle aus dem Ausland.
.LANDWIRTSCHAFT: Schweizer Trutenproduktion - stabile Nische
Trotz leicht steigender Inlandproduktion bleibt der Markt fest in ausländischer Hand. Ganze Truthähne für Weihnachten stammen praktisch alle aus dem Ausland.
