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Freitag, 9. Mai 2025 | |
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06.05.2025
Buchtipp: Zukunftsküche
Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie. Mit Leseproben
Buchtipp: Zukunftsküche
Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie. Mit Leseproben
Anbieter
DruckansichtAlpage La Théraulaz
| Jean-Louis Roch Chalet la Théraulaz d'en Bas CH-1669 Les Sciernes-d'Albeuve FR | Telefon Karte | 026 928 21 34 map.search |
| Produkte | ||||||||
Käse & Molkerei | ||||||||
| Le Gruyère d'alpage AOC | ||||||||
Ecke für Profis
01.05.2025
.TECHNOLOGIE: Alternative Proteine – gesund und nachhaltig?
Der neuste DGE-Ernährungsbericht gibt Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen mit pflanzlichen, mikrobiellen und tierischen Ursprüngen.
.TECHNOLOGIE: Alternative Proteine – gesund und nachhaltig?
Der neuste DGE-Ernährungsbericht gibt Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen mit pflanzlichen, mikrobiellen und tierischen Ursprüngen.
