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Donnerstag, 2. Mai 2024 | |
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24.03.2024
Planted lanciert veganes Whole-Muscle-Steak
Planted stellt die neueste kulinarische Innovation vor: das planted.steak, ein neuartiges fermentiertes Vegan-Steak auf pflanzlicher Basis mit sensorischen Eigenschaften wie ein Fleischsteak.
Planted lanciert veganes Whole-Muscle-Steak
Planted stellt die neueste kulinarische Innovation vor: das planted.steak, ein neuartiges fermentiertes Vegan-Steak auf pflanzlicher Basis mit sensorischen Eigenschaften wie ein Fleischsteak.
Produkte
Druckansicht Vully Bierbrot
Goldmedaille Swiss Bakery Trophy SBT 2008
Ein Brot mit dem Regionalen Vully-Bier der Brasserie Haldemann in Sugiez und seinem Treber. Dieses würzige Brot der Bäckerei Aebersold mit seinem einmaligen Geschmack genossen mit einem kühlen Vully-Bier – sind unvergessliche Momente!
Ein Brot mit dem Regionalen Vully-Bier der Brasserie Haldemann in Sugiez und seinem Treber. Dieses würzige Brot der Bäckerei Aebersold mit seinem einmaligen Geschmack genossen mit einem kühlen Vully-Bier – sind unvergessliche Momente!
Kategorien
Backwaren & Süsses
Standards
Prämiertes Produkt
AOC, IGP, Regional
Herkunft
Kanton FR
Backwaren & Süsses
Standards
Prämiertes Produkt
AOC, IGP, Regional
Herkunft
Kanton FR
Ecke für Profis
26.04.2024
.TECHNOLOGIE: Laborfleisch aus dem Bioreaktor
Bei der wachsenden Weltbevölkerung ist der Bedarf an nachhaltigen Lebensmitteln dringend und Lösungen sind gesucht. So könnte kultiviertes Fleisch dereinst Einzug in die hiesige Lebensmittelindustrie halten. Ein Bewilligungsverfahren läuft.
.TECHNOLOGIE: Laborfleisch aus dem Bioreaktor
Bei der wachsenden Weltbevölkerung ist der Bedarf an nachhaltigen Lebensmitteln dringend und Lösungen sind gesucht. So könnte kultiviertes Fleisch dereinst Einzug in die hiesige Lebensmittelindustrie halten. Ein Bewilligungsverfahren läuft.
