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Mittwoch, 12. November 2025 | |
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15.10.2025
EVENT: World Cheese Awards 2025 in Bern
Schweizer Käse im internationalen Rampenlicht 13.-15.11.2025 in Bern mit Käsefest und «Swiss Fine Food Market»
EVENT: World Cheese Awards 2025 in Bern
Schweizer Käse im internationalen Rampenlicht 13.-15.11.2025 in Bern mit Käsefest und «Swiss Fine Food Market»
Produkte
Druckansicht Bergkäse-Ravioli
Ricotta-Bergkäse-Ravioli mit 70% Füllung, sehr dünner Teig, handgemacht.
Kategorien
Pasta
Standards
Bergprodukt
Herkunft
Pasta
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Bergprodukt
Herkunft
Ecke für Profis
11.11.2025
.METZGEREI: Weltweiter Geflügel-Boom hat viele Gründe
Weisses Fleisch gewinnt international weiter an Bedeutung. Gründe sind günstiger Preis, Gesundimage, hoher Proteingehalt, wenig Fett, mildes Aroma.
.METZGEREI: Weltweiter Geflügel-Boom hat viele Gründe
Weisses Fleisch gewinnt international weiter an Bedeutung. Gründe sind günstiger Preis, Gesundimage, hoher Proteingehalt, wenig Fett, mildes Aroma.
