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23.06.2025 BUCHTIPP: Weber's Steak ![]() Grill-Experte Jamie Purviance beschreibt 60 Steak-Grillrezepte aus aller Welt. Mit Tabellen zur Garzeit und Leseprobe zum Gargrad-Test. Produkte
Druckansicht Nidelkuchen
Goldmedaille Swiss Bakery Trophy SBT 2006 und 2010 Aebersold’s Nidelkuchen ist die Spezialität von Murten. Der luftig leichte Kuchen mit seinem cremigen Karamel-Rahmguss, welcher in fünf Schichten sorgfältig aufgetragen wird, ist weit herum bekannt. Bereits dreimal wurde im Schweizer Fernsehen und im Bayrischen Rundfunk über diese Spezialität berichtet. ![]()
Kategorien Backwaren & Süsses Standards Prämiertes Produkt AOC, IGP, Regional Herkunft Ecke für Profis
26.06.2025 .TECHNOLOGIE: Chatbots für Kreativ-Anwendungen ![]() KI-Bots eignen sich gut für Rezept-Entwicklungen und Produktkreationen. Aber bei Recherchen gilt: Roboter sind auch nur Menschen. |