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Tipp
25.09.2024 Messetipp: Int. Süsswarenmesse ISM 2025 ISM - weltweit grösste Messe für Süsswaren und Snacks, 2.-5.2.2025 in Köln. Mehr als 1500 Aussteller aus 70 Ländern Produkte
Druckansicht Vacherin Mont d'Or AOC, Hauser
Sieger SCA 2006 Gesamtsieger der Swiss Cheese Awards 2012: Swiss Champion 2012
Kategorien Käse & Molkerei Standards Prämiertes Produkt AOC, IGP, Regional Herkunft Kanton VD Ecke für Profis
22.10.2024 Schweizer Teigwaren enthalten wenig Heimatweizen Schweizer Teigwaren aus hiesigen Rohstoffen sind Nischenprodukte. Hartweizen muss grösstenteils importiert werden, ist aber einer der Erfolgfaktoren. |