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Freitag, 9. Mai 2025 | |
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06.05.2025
Buchtipp: Zukunftsküche
Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie. Mit Leseproben
Buchtipp: Zukunftsküche
Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie. Mit Leseproben
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DruckansichtBoulangerie Jean-Luc Delabays
| Jean-Luc Delabays Rue de I'Eglise 3 CH-1666 Grandvillard | Telefon Fax Karte | 026 928 11 27 026 928 11 27 map.search |
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Backwaren & Süsses | ||||||||
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| Pain Sant'Abbondio | ||||||||
Ecke für Profis
01.05.2025
.TECHNOLOGIE: Alternative Proteine – gesund und nachhaltig?
Der neuste DGE-Ernährungsbericht gibt Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen mit pflanzlichen, mikrobiellen und tierischen Ursprüngen.
.TECHNOLOGIE: Alternative Proteine – gesund und nachhaltig?
Der neuste DGE-Ernährungsbericht gibt Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen mit pflanzlichen, mikrobiellen und tierischen Ursprüngen.
