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Donnerstag, 24. Oktober 2024
Produkte
Druckansicht Whisky Cigarren

Bestes Produkt der Kategorie Confiserie an der Swiss Bakery Trophy 2014
Goldmedaille der Swiss Bakery Trophy 2014

Kategorien
Backwaren & Süsses

Standards
Prämiertes Produkt

Herkunft

Anbieter
Pöschtli Beck
Ecke für Profis
22.10.2024
Schweizer Teigwaren enthalten wenig Heimatweizen

Schweizer Teigwaren aus hiesigen Rohstoffen sind Nischenprodukte. Hartweizen muss grösstenteils importiert werden, ist aber einer der Erfolgfaktoren.
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