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Montag, 24. März 2025 | |
Tipp
18.03.2025
Neue Fachmesse Anuga Alternatives
Die Anuga 2025 bietet eine neue Fachmesse für alternative Proteine wie Algen, zellkultiviertes Fleisch, Insekten sowie Hanf- und Erbsenproteine.
Neue Fachmesse Anuga Alternatives
Die Anuga 2025 bietet eine neue Fachmesse für alternative Proteine wie Algen, zellkultiviertes Fleisch, Insekten sowie Hanf- und Erbsenproteine.
Produkte
Druckansicht Gâteau à la fondue (Fonduewähe)
Goldmedaille am 5. Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2013
Kategorien
Backwaren & Süsses
Standards
Prämiertes Produkt
Herkunft
Kanton FR
Backwaren & Süsses
Standards
Prämiertes Produkt
Herkunft
Kanton FR
Ecke für Profis
21.03.2025
LANDWIRTSCHAFT: Menschlicher Kontakt beeinflusst Fleischqualität
Eine neue Studie zeigt: Je intensiver die Beweidung von Rindern und je häufiger ein beruhigender Kontakt zu Menschen, desto besser ist die Fleischqualität.
LANDWIRTSCHAFT: Menschlicher Kontakt beeinflusst Fleischqualität
Eine neue Studie zeigt: Je intensiver die Beweidung von Rindern und je häufiger ein beruhigender Kontakt zu Menschen, desto besser ist die Fleischqualität.
