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Sonntag, 3. Dezember 2023 | |
Tipp
21.11.2023
Messetipp:
Int. Süsswarenmesse ISM 2024
ISM - weltweit grösste Messe für Süsswaren und Snacks, 28. – 31.1. 2024 in Köln Mit mehr Ausstellern, mehr Vielfalt und neuen Highlights.
Messetipp:
Int. Süsswarenmesse ISM 2024
ISM - weltweit grösste Messe für Süsswaren und Snacks, 28. – 31.1. 2024 in Köln Mit mehr Ausstellern, mehr Vielfalt und neuen Highlights.
Produkte
Druckansicht Le Gruyère AOC Cru, Mühlenen
Käser: Franz Jungo Strauss, 1717 St. Ursen FR (Weltmeister).
Affiniert durch Walo von Mühlenen, 3186 Düdingen.
Goldmedaille am World Championship Cheese Contest in den USA 2006.
Affiniert durch Walo von Mühlenen, 3186 Düdingen.
Goldmedaille am World Championship Cheese Contest in den USA 2006.
Kategorien
Käse & Molkerei
Standards
Prämiertes Produkt
AOC, IGP, Regional
Herkunft
Kanton FR
Käse & Molkerei
Standards
Prämiertes Produkt
AOC, IGP, Regional
Herkunft
Kanton FR
Ecke für Profis
01.12.2023
.BÄCKEREI: Offiziell beste Schweizer Bäcker-Confiseure 2023
Die Schweizer Bäcker-Confiseur/innen haben drei neue Meisterinnen in den Fachrichtungen Bäckerei, Konditorei, Confiserie und Detailhandel. Sie kommen aus den Kantonen Aargau, Bern und St. Gallen.
.BÄCKEREI: Offiziell beste Schweizer Bäcker-Confiseure 2023
Die Schweizer Bäcker-Confiseur/innen haben drei neue Meisterinnen in den Fachrichtungen Bäckerei, Konditorei, Confiserie und Detailhandel. Sie kommen aus den Kantonen Aargau, Bern und St. Gallen.
