Aus Milch, so wie die Kuh sie gibt, ist dieser kleine handliche Käse. Aromatisch mild und zartschmelzend. Als Dessertkäse gerade für den Kleinhaushalt und besonders für Kinder. (Text zvg)

Halbhartkäse, geschmiert, Rohmilch

Kategorien
Käse & Molkerei

Standards
Bergprodukt

Herkunft
Kanton UR

Anbieter
Bergkäserei Aschwanden