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28.04.2025 Ramseier lanciert teilentzuckerten Apfelsaft ![]() Ramseier revolutioniert Apfelsaft mit schweizweit einzigartigem Herstellverfahren Produkte
Druckansicht Weinlandkäse
Weinlandkäse mit Weindrusen behandelt Halbhartkäse, vollfett aus pasteurisierter Milch. Seit Generationen werden in der Käserei Rislen Käsespezialitäten und am Wiler Oelberg herrliche Blauburgunder Weine hergestellt. Die Verbindung dieser beiden traditionellen Naturprodukte führt zum Weinlandkäse. Er ist unvergleichlich in seinem zarten Aroma und Geschmack und eignet sich hervorragend als Frühstücks- wie auch als Dessertkäse. (Text zvg)" Runde Form mit 25 cm Durchmesser, Höhe 6 bis 8 cm. Halbhartkäse, geschmiert, pasteurisierte Milch ![]()
Kategorien Käse & Molkerei Standards Herkunft Kanton TG Ecke für Profis
01.05.2025 .TECHNOLOGIE: Alternative Proteine – gesund und nachhaltig? ![]() Der neuste DGE-Ernährungsbericht gibt Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen mit pflanzlichen, mikrobiellen und tierischen Ursprüngen. |