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Foodfachzeitung im Internet
Samstag, 27. Juli 2024
Tipp
24.06.2024
KI-Einsatz in der Metzgerei

Effizient, zuverlässig, lernfähig: Chancen künstlicher Intelligenz sind Thema bei der Metzgereimesse SÜFFA 28.-30.9.2024
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Druckansicht Rauchlachs

Aus der schottischen Lachsräucherei Loch Fynn" Die Zuchtlachse vom nordschottischen "Loch Duart" sind mit dem Öko-Label "Freedom Food" ausgezeichnet"

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Fisch & Meeresfrüchte
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Ecke für Profis
26.07.2024
.GASTRONOMIE: Erfolgskonzepte der Ernährung in der GV

Die Ernährung ausser Haus verbessern und den Menschen mehr gesundheitsförderliche und nachhaltige Angebote machen: Drei vorbildliche Beispiele.
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