Foodfachzeitung im Internet
Mittwoch, 31. Mai 2023
Tipp
23.05.2023
Messetipp: Metzgereimesse Süffa 2023

Energieeffizienz, verlustarme Technologien und Arbeitsprozesse sind wichtige Themen der SÜFFA 2023. Wie immer mit Neuheiten bei Technik und Rohstoffen. In Stuttgart 21. bis 23. Oktober 2023.
Anbieter
DruckansichtBoulangerie-Pâtisserie Salamin SA

Albert Salamin
Route de Zinal 2
CH-3961 Grimentz VS

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027 475 26 01
027 475 48 58
www.boulangeriesalamin.ch
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Bestes Produkt der Kategorie Konditorei an der Swiss Bakery Trophy 2014

Produkte

Backwaren & Süsses
Tourte Abricotine du Valais
Ecke für Profis
26.05.2023
.GASTRONOMIE: Zartes Fleisch für Senioren

Die Freude am Essen kann durch altersbedingte Beiss- und Kauprobleme beeinträchtigt sein – vor allem ein Problem bei Fleisch. Langes Schmoren, Niedergaren oder das trendige Zupfen eignet sich für Seniorengerichte.




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