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23.06.2025 BUCHTIPP: Weber's Steak ![]() Grill-Experte Jamie Purviance beschreibt 60 Steak-Grillrezepte aus aller Welt. Mit Tabellen zur Garzeit und Leseprobe zum Gargrad-Test. Produkte
Druckansicht Aberdeen-Angus Rind aus Irland
Die Kombination von Weidegang und Zufütterung von Getreide lässt die hervorragende Fleischqualität von feinster Marmorierung, ohne grosse Fettauflage, auf der immergrünen Insel Irlands natürlich heran wachsen. Ein ganz besonderer Genuss ist der butterzarte Hohrücken, ausgewogen mit Fett durchwachsen, mit der unverfälschten Geschmacksnote. ![]()
Kategorien Fleisch & Wurstwaren Standards Herkunft Ecke für Profis
17.06.2025 .BÄCKEREI: Vollkornbrot aus gesunden Farbweizensorten ![]() Farbige Weizensorten sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Vollkornbrot, das ausserdem milder schmeckt |