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Freitag, 21. Januar 2022 | |
Tipp
17.01.2022
Buchtipp: Von Huhn und Ei
60 Rezepte zur Verwertung des ganzen Tiers. Porträts von 30 Hühnerrassen. Da zum Huhn das Ei gehört, gibt es auch viele Gerichte mit Eiern als Hauptzutat.
Buchtipp: Von Huhn und Ei
60 Rezepte zur Verwertung des ganzen Tiers. Porträts von 30 Hühnerrassen. Da zum Huhn das Ei gehört, gibt es auch viele Gerichte mit Eiern als Hauptzutat.
Produkte
Druckansicht Belper Knolle
Knoblauchfrischkäse in schwarzem Pfeffermantel. Frisch zum streichen, halbhart zum brechen, extrahart zum hobeln.
Sieger AMS 2007 Kategorie Milchprodukte
Sieger AMS 2007 Kategorie Milchprodukte
Kategorien
Käse & Molkerei
Standards
Prämiertes Produkt
Herkunft
Kanton BE
Käse & Molkerei
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Prämiertes Produkt
Herkunft
Kanton BE
Ecke für Profis
15.01.2022
.BÄCKEREI: Getreideproduzenten wollen von Brotverteuerung profitieren
Hohe Energie- und Rohstoffpreise verteuern aktuell Backwaren. Laut den Getreide-Produzenten hat die Getreideproduktion davon allerdings noch nichts gespürt und verlangt nun einen Anteil am Kuchen.
.BÄCKEREI: Getreideproduzenten wollen von Brotverteuerung profitieren
Hohe Energie- und Rohstoffpreise verteuern aktuell Backwaren. Laut den Getreide-Produzenten hat die Getreideproduktion davon allerdings noch nichts gespürt und verlangt nun einen Anteil am Kuchen.
