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Tipp
06.05.2025 Buchtipp: Zukunftsküche ![]() Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie. Mit Leseproben Produkte
Druckansicht Emmentaler Switzerland Premier Cru, Mühlenen
Käser: Christian Wüthrich, Käsereigenossenschaft Rüderswil (Weltmeister). Affiniert durch Walo von Mühlenen, Düdingen. Goldmedaille am World Championship Cheese Contest in den USA 2006. ![]()
Kategorien Käse & Molkerei Standards Prämiertes Produkt Herkunft Kanton BE Ecke für Profis
09.05.2025 .METZGEREI: IFFA-Messe 2025 im Rückblick ![]() Innovation und Optimismus: Die Fleischbranche zeigte Stärke auf der IFFA 2025 in Frankfurt |