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Donnerstag, 10. Oktober 2024
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Druckansicht Terrine de Mousse de foie Volaille au Cognac

Goldmedaille SFF 2006

Kategorien
Fleisch & Wurstwaren

Standards
Prämiertes Produkt

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Anbieter
Rochat
Ecke für Profis
08.10.2024
.LANDWIRTSCHAFT: Comeback der Puschlaver Kastanien

Früher waren Kastanien im Puschlav ein Grundnahrungsmittel. Getreide und Kartoffeln verdrängten sie. Krankheiten dezimierten die Bäume. Nun versucht man eine Revitalisierung.
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