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Sonntag, 3. Dezember 2023 |
Tipp
21.11.2023Messetipp:
Int. Süsswarenmesse ISM 2024
ISM - weltweit grösste Messe für Süsswaren und Snacks, 28. – 31.1. 2024 in Köln Mit mehr Ausstellern, mehr Vielfalt und neuen Highlights.
Ecke für Profis
Druckansicht 09.10.2022
ab 2023
Internationale grüne Woche IGW in Berlin 19. bis 28.1. 2024
Weltweit grösste Publikumsmesse der Agrar- und Ernährungswirtschaft.
www.gruenewoche.de
Empack 24.+25.1. 2024 in Bern
Jahresevent für die Schweizer Verpackungsbranche. In der BERNEXPO, Mingerstrasse 6 3000 Bern. Lebensmittel sind ein Schwerpunkt. Aussteller aus Verpackungstechnologie, Druckveredelung, Packaging-Lösungen, Design und Markenbildung, Print und graphischer Industrie. Veranstalter: easyFairs.
www.empack-zuerich.ch, www.easyfairs.com/schweiz
Käsemesse Cheese Affair 29. + 30. 1.2024 in Aarau
In der Alten Reithalle, Apfelhausenweg 20, 5000 Aarau. Die neue Fachmesse ist die nationale Plattform für Schweizer Käse. Sie richtet sich an den Gross- und Detailhandel im In- und Ausland sowie an die Gastronomie. Das Veranstaltungskonzept mit Charme bietet den Ausstellern eine Plattform zur Vermarktung von Schweizer Käse. Besucher können sich direkt von Produzenten beraten lassen, Käse degustieren und an Vorträgen und Workshops teilnehmen. Kein Direktverkauf von Produkten. Die CHEESEAFFAIR ist eine Initiative der SGWH (Schweizerische Genossenschaft der Weich- und Halbhartkäsefabrikanten) und der Agentur RUUF AG. www.cheeseaffair.ch
ISM und ProSweets, 28. – 31.1. in Köln
Internationale Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks. Parallel dazu ProSweets, die internationale Zuliefermesse für die Süsswaren- und Snackbranche (Technikmesse). Veranstalter: Koelnmesse. www.ism-cologne.de, www.prosweets.de
Schlaraffia, 7.–10.3. 2024 in Weinfelden
Wein- und Gourmetmesse, Publikums-Verkaufsmesse.
www.schlaraffia.ch
Anuga FoodTec in Köln 19.-23.März 2024
Globale Leitmesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in der Kölnmesse. www.anugafoodtec.de/
Süffa 28. bis 30.Sept 2024 in Stuttgart
Fachmesse für die Fleischbranche in der Messe Stuttgart direkt beim Flughafen. Nebst dem Fokus auf gewerbliche Metzgereien auch mit Küchentechnik und Industrie. Vorträge auf der Bühne für Trends & Neues sowie die Vergabe des Innovationspreises. www.sueffa.de
(gb)
09.10.2022
Die besten Events
ab 2023
Internationale grüne Woche IGW in Berlin 19. bis 28.1. 2024
Weltweit grösste Publikumsmesse der Agrar- und Ernährungswirtschaft.
www.gruenewoche.de
Empack 24.+25.1. 2024 in Bern
Jahresevent für die Schweizer Verpackungsbranche. In der BERNEXPO, Mingerstrasse 6 3000 Bern. Lebensmittel sind ein Schwerpunkt. Aussteller aus Verpackungstechnologie, Druckveredelung, Packaging-Lösungen, Design und Markenbildung, Print und graphischer Industrie. Veranstalter: easyFairs.
www.empack-zuerich.ch, www.easyfairs.com/schweiz
Käsemesse Cheese Affair 29. + 30. 1.2024 in Aarau
In der Alten Reithalle, Apfelhausenweg 20, 5000 Aarau. Die neue Fachmesse ist die nationale Plattform für Schweizer Käse. Sie richtet sich an den Gross- und Detailhandel im In- und Ausland sowie an die Gastronomie. Das Veranstaltungskonzept mit Charme bietet den Ausstellern eine Plattform zur Vermarktung von Schweizer Käse. Besucher können sich direkt von Produzenten beraten lassen, Käse degustieren und an Vorträgen und Workshops teilnehmen. Kein Direktverkauf von Produkten. Die CHEESEAFFAIR ist eine Initiative der SGWH (Schweizerische Genossenschaft der Weich- und Halbhartkäsefabrikanten) und der Agentur RUUF AG. www.cheeseaffair.ch
ISM und ProSweets, 28. – 31.1. in Köln
Internationale Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks. Parallel dazu ProSweets, die internationale Zuliefermesse für die Süsswaren- und Snackbranche (Technikmesse). Veranstalter: Koelnmesse. www.ism-cologne.de, www.prosweets.de
Schlaraffia, 7.–10.3. 2024 in Weinfelden
Wein- und Gourmetmesse, Publikums-Verkaufsmesse.
www.schlaraffia.ch
Anuga FoodTec in Köln 19.-23.März 2024
Globale Leitmesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in der Kölnmesse. www.anugafoodtec.de/
Süffa 28. bis 30.Sept 2024 in Stuttgart
Fachmesse für die Fleischbranche in der Messe Stuttgart direkt beim Flughafen. Nebst dem Fokus auf gewerbliche Metzgereien auch mit Küchentechnik und Industrie. Vorträge auf der Bühne für Trends & Neues sowie die Vergabe des Innovationspreises. www.sueffa.de
(gb)
Ecke für Profis – die neuesten Beiträge
Ecke für Profis
01.12.2023.BÄCKEREI: Offiziell beste Schweizer Bäcker-Confiseure 2023
Die Schweizer Bäcker-Confiseur/innen haben drei neue Meisterinnen in den Fachrichtungen Bäckerei, Konditorei, Confiserie und Detailhandel. Sie kommen aus den Kantonen Aargau, Bern und St. Gallen.
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