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Freitag, 9. Mai 2025 | |
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06.05.2025
Buchtipp: Zukunftsküche
Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie. Mit Leseproben
Buchtipp: Zukunftsküche
Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie. Mit Leseproben
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DruckansichtGemperli - Ernst Sutter AG
| Schlachthofstrasse 5 CH-9015 St. Gallen SG | Telefon Fax Homepage Karte | 071 313 72 72 071 313 72 50 www.gemperli.ch map.search |
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Fleisch & Wurstwaren | ||||||||
| St. Galler Bratwurst "Gemperli" | ||||||||
| Appenzeller-Siedwurst erwellt | ||||||||
Ecke für Profis
01.05.2025
.TECHNOLOGIE: Alternative Proteine – gesund und nachhaltig?
Der neuste DGE-Ernährungsbericht gibt Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen mit pflanzlichen, mikrobiellen und tierischen Ursprüngen.
.TECHNOLOGIE: Alternative Proteine – gesund und nachhaltig?
Der neuste DGE-Ernährungsbericht gibt Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen mit pflanzlichen, mikrobiellen und tierischen Ursprüngen.
