​
Foodfachzeitung im Internet
Admin aufrufen
Samstag, 18. Mai 2024
Publireportage
05.05.2024
Innovative Nutzung der Kakaofrucht bei PulpaMulpa

PulpaMulpa hat den Kakaofruchtwein Cacoboa lanciert sowie das Kakaofruchtgetränk Pulpoca – Innovationen, welche die Verschwendung der Kakaopulpe verhindern.


Die besten Events
ab 2024


Navigations-Tipp:
Für die Smartphone-Ansicht klicken Sie auf Druckansicht.



Anbieter
Druckansicht Fromagerie de Grandcour

Jean-Daniel Jäggi
Chemin de Vernex 7
CH-1543 Grandcour VD

Telefon
E-Mail
Homepage
Karte
026 667 11 39
www.fromagerie-grandcour.ch
map.search
«Bester Produzent 2013» der Kategorie Käse. Auszeichnung am 5. Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2013
Produkte

Käse & Molkerei
Le Gruyère AOP  
Ecke für Profis
17.05.2024
.ERNÄHRUNG: Molkenprotein-Gel baut Alkohol im Körper ab

ETH-Forschende haben ein Gel aus Molkenprotein-Fasern entwickelt, das Alkohol im Magen mit Eisenatomen in harmlose Essigsäure umwandelt, bevor er ins Blut gelangt. Sie zeigten, dass es den Blutalkohol bis 50% senkt.
©opyrights ...by ask, ralph kradolfer, switzerland