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Sonntag, 27. Oktober 2024
Produkte
Druckansicht L'Etivaz AOC

Alpkäse, Sieger SCA 2008

Kategorien
Käse & Molkerei

Standards
Bioprodukt
Prämiertes Produkt
AOC, IGP, Regional
Alpprodukt

Herkunft

Anbieter
Alpage Pâquier-Martin  
Ecke für Profis
22.10.2024
Schweizer Teigwaren enthalten wenig Heimatweizen

Schweizer Teigwaren aus hiesigen Rohstoffen sind Nischenprodukte. Hartweizen muss grösstenteils importiert werden, ist aber einer der Erfolgfaktoren.
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