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Montag, 20. Mai 2024 | |
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19.05.2024
SÜFFA-Messe 2024 mit frischen Ideen am Start
Neues und Bewährtes, immer „100 Prozent saustark”: Die 27. Ausgabe der Stuttgarter Metzgerei-Fachmesse ist Branchentreff, Wissensbörse und Event: 28.-30.9.2024
SÜFFA-Messe 2024 mit frischen Ideen am Start
Neues und Bewährtes, immer „100 Prozent saustark”: Die 27. Ausgabe der Stuttgarter Metzgerei-Fachmesse ist Branchentreff, Wissensbörse und Event: 28.-30.9.2024
Produkte
Druckansicht Olio Titone Bio
Extravergine Olivenöl aus Trapani, Sizilien, Italien
Geschmackstyp mittel
Goldene Olive ZHAW 2010
Hersteller
Azienda Agricola Titone, Titone Antonella, I-91100 Loco Grande
Geschmackstyp mittel
Goldene Olive ZHAW 2010
Hersteller
Azienda Agricola Titone, Titone Antonella, I-91100 Loco Grande
Kategorien
Öl & Essig
Standards
Bioprodukt
Prämiertes Produkt
Herkunft
Öl & Essig
Standards
Bioprodukt
Prämiertes Produkt
Herkunft
Ecke für Profis
17.05.2024
.ERNÄHRUNG: Molkenprotein-Gel baut Alkohol im Körper ab
ETH-Forschende haben ein Gel aus Molkenprotein-Fasern entwickelt, das Alkohol im Magen mit Eisenatomen in harmlose Essigsäure umwandelt, bevor er ins Blut gelangt. Sie zeigten, dass es den Blutalkohol bis 50% senkt.
.ERNÄHRUNG: Molkenprotein-Gel baut Alkohol im Körper ab
ETH-Forschende haben ein Gel aus Molkenprotein-Fasern entwickelt, das Alkohol im Magen mit Eisenatomen in harmlose Essigsäure umwandelt, bevor er ins Blut gelangt. Sie zeigten, dass es den Blutalkohol bis 50% senkt.
