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Der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet
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Samstag, 25. Mai 2013 | |
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Direkt zur CCA-Website:
www.cca-angehrn.ch
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Regionale Wertschöpfung und Marketing mit dem Trägerverein Culinarium:
Gütesiegel für Ostschweizer Regionalprodukte
Informationen in foodaktuell.ch
Direkt zur Culinarium-Website:
www.culinarium.com
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Empfohlene Links
Schweizer Verband von Bio-Handel und Verarbeitung, mit aktuellen News vom Biomarkt
www.bionetz.ch
Zertifizierungen:
www.procert.ch
Fachschule für Bäckerei, Konditorei, Confiserie:
www.richemont.cc
Fachschule für Metzgerei:
www.abzspiez.ch
Internationale Privat-Fachschule für Koch-Profis: European Culinary Center DCT in Vitznau LU
Deutsch: german.dct.ch
English: www.culinary.ch
Journalismus, Webpublishing,
Agrar-Berichte:
eppenberger-media, Reinach AG
www.eppenberger.ch
Schweizerischer Bäckerei- und Konditorei-
Inhalt
Produkte
Druckansicht Wolzenkäse
Der Wolzenkäse ist während mind. 12 Monaten im Felsenkeller gereift, hat eine braune Schmiere und ein einzigartiges Aroma. Sein Laibgewicht beträgt ca. 2Kg. (Text zvg)
Kategorien
Käse & Molkerei
Standards
Herkunft
Kanton SG
Käse & Molkerei
Standards
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Kanton SG
Varia
Neue Einträge im Register:
Nidelkuchen
der Bäckerei Aebersold
Spezialität von Murten
mit SBT-Goldmedaille
Nidelkuchen
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mit SBT-Goldmedaille
