Ecke für Profis 27.08.2008
Labels im Überblick
Im Partnermagazin foodaktuell.ch finden Sie aktuelle und Hintergrund-Berichte über Labels
Überblick und Ratings
WWF lobt bio und deklassiert Fair Trade-Labels
Bio-Labels
Bio Suisse
Die Bio-Knospe gibt sich mehr Profil
Demeter-Bio
Demeter – oder was heisst biologisch-dynamisch?
Kagfreiland
kagfreiland lanciert Agroprodukte-Webshop
Herkunftslabels
Überblick
Regionale Küche im Trend
AOC und IGP (GUB und GGA)
AOC-Produkte
Culinarium Ostschweiz
Förderung regionaler Produkte in der Ostschweiz
Bern, Solothurn, Aargau, Zentralschweiz
«Das Beste der Region» auch in der Zentralschweiz
Glarus, Graubünden, Uri
Neue Berg-Regionalmarke «Alpinavera» startet
IP-Suisse
IP-Suisse unter Druck der Hard-Discounter
Suisse Garantie
«Suisse Garantie» entwickelt sich gut
Branchenlabels
Fleisch
SwissPrimGourmet
Getreideprodukte
Neues Gourmetbrot aus «UrDinkel»
Gastronomie
Saldo kritisiert Gastronomie-Labels
(gb)
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