Der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet
 
Donnerstag, 9. September 2010
Publireportage
29.07.2010
Event-Tipp: St.Galler Genusstag


18.9. 2010 in der St.Galler Altstadt
Partner
Cash+Carry Angehrn: Frische für Profis an acht Standorten in der Deutschschweiz.
Direkt zur CCA-Website:
www.cca-angehrn.ch

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Regionale Wertschöpfung und Marketing mit dem Trägerverein Culinarium:
Gütesiegel für Ostschweizer Regionalprodukte

Informationen in foodaktuell.ch

Direkt zur Culinarium-Website:
www.culinarium.com

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Empfohlene Links

Schweizer Verband von Bio-Handel und Verarbeitung, mit aktuellen News vom Biomarkt
www.bionetz.ch

Zertifizierungen:
www.procert.ch

Fachschule für Bäckerei, Konditorei, Confiserie:
www.richemont.cc

Fachschule für Metzgerei:
www.abzspiez.ch

Internationale Privat-Fachschule für Koch-Profis: European Culinary Center DCT in Vitznau LU
Deutsch: german.dct.ch
English: www.culinary.ch

Journalismus, Webpublishing,
Agrar-Berichte:
eppenberger-media, Reinach AG
www.eppenberger.ch




Schweizerischer Bäckerei- und Konditorei-Personal-Verband
Varia
Druckansicht27.08.2008
Branchen im Überblick
Überblick über einige Branchen der Lebensmittelwirtschaft im Partnermagazin foodaktuell.ch
Tour d'horizon de quelques branches alimentaires dans le journal associé foodaktuell.ch



Metzgerzunft-Nachwuchs am Zürcher Sechseläuten mit Schinken-Attrappe.
Aus den Zünften der Vergangenheit wurden die heutigen Branchenverbände.

Confiserie

Convenienceprodukte

Dauerbackwaren

Frischbackwaren
Schweizer Backwaren im Überblick
Qualitätsaufschwung bei Frischbackwaren

Glace

Käse

Milchprodukte

Schokolade

Teigwaren

Wein (Konsum- und Herstelltrends)
(gb)

Varia
30.07.2010
Agenda: die besten Events bis November 2010

Messen, Märkte, Events von März bis Nov 2010
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der Bäckerei Aebersold
Spezialität von Murten
mit SBT-Goldmedaille







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